劉俊茜的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 內賊洩密 南亞科損失38億

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中國時報【葉德正╱新北報導】

DRAM大廠南亞科前林姓資深工程師，去年跳槽大陸DRAM廠「合肥睿力集成電路」任職，卻涉嫌在離職前帶出南亞科內部檔案資料，並由前同事取得相關技術檔案，新北地檢署21日依違反營業祕密等罪嫌起訴林男。

起訴書指出，林男在南亞科技任職工程師近11年，主要負責動態隨機存取記憶體（DRAM）產品研發，南亞科前許姓主管先跳槽至睿力，遊說林投奔，並允諾爭取高薪，但得提出DRAM專題報告給睿力。

林男在重金引誘下決定離職，去年5月離職前涉嫌破解南亞科公司主機防火牆，以手機存取公司內部檔案資料；南亞科事後對林男電腦資安檢查，發現電腦系統防火牆被破，懷疑公司機密被竊，向檢調檢舉。

林離職後未完成報告，又向另名李姓離職員索取南亞與美光共同研發的DRAM機密資料，南亞科粗估損失38億元。

偵查時，林男辯稱南亞科對USB孔有資安管控，無法存取，只是用USB插孔充手機的電，30奈米DRAM產品檔案不是他竊取，是向李男要來的，否認犯行。

但檢方在林男手機查扣30奈米DRAM產品檔案，加上調查局鑑識報告，認定林男確有透過手機連上主機，認定林男侵入他人電腦設備並使用他人非法竊取的營業祕密，昨依妨害電腦使用、違反營業秘密罪嫌將他起訴：李男涉案部分另案偵辦且通緝中。

 呷粽易肥難消化？ 粽餡換成這幾款才對胃

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(健康醫療網／記者吳珮均報導)

端午節快到了，你準備好包粽、吃粽了嗎？因應現代人重視食安問題與養身，衛福部彰化醫院特別推出「五彩活力粽」，以白米及紅藜麥取代傳統的全糯米包覆，並以白、黑、紅、黃、綠等5種顏色的蔬肉當內餡，做出少油、少鹽、多纖維的粽子，並在志工的協助下，讓同護理之家的阿公、阿嬤一起包「五彩活力粽」，老人家包粽憶往昔！

紅藜麥抗氧化性、高纖維助消化

彰化醫院營養師周柏穎表示，市面上的肉粽重視口感，鹽份、熱量、油量都太高，每顆熱量可能就高達600大卡，加上糯米不好消化，對腸胃是沉重的負擔，若將白米改以紅藜麥當包覆物，除因白米比糯米好消化之外，紅藜麥具抗氧化性及高纖維的特點，也有助消化。

無負擔！ 五彩活力粽少油、少鹽、多纖維

周柏穎營養師指出，為了讓老年人易於嚼食，「五彩活力粽」的內餡以全瘦的絞肉取代一般的五花肉塊，減少油脂，且以植物性蛋白質豆干取代蛋黃，減少熱量，並以油脂較少的毛豆仁取代花生，再加上香菇、胡蘿蔔、玉米筍，不僅豐富視覺及內餡，更加強纖維量；此外，內餡加少量的鹽，再以少量的油炒過，每個粽子熱量只有350-400大卡左右，比起市面上一個動輒600大卡以上的粽子低許多，也更健康。

選購粽子應謹慎 商譽良好才有保障

周柏穎營養師說，民眾若自己不包粽，想要從市面選購粽子，最好是選擇商譽良好，並有冷藏或冷凍粽子設備的商家；而市面上的鹼粽，有少數業者為了增加口感，會違法添加硼砂，應特別當心。另外，有部分人會認為素粽熱量比較低、較健康養生，但很多素粽為了口感，甚至炒得比肉粽還油，民眾也應特別留意。

粽子不宜多吃 營養師建議搭配燙青菜

周柏穎營養師強調，老人家吃粽子應細嚼慢嚥，三高族群及腸胃不好的人最好淺嚐即止，即使是一般人，一天吃一顆就好，並搭配燙青菜當成正餐，不要當成點心，才能歡度端午佳節，讓健康無負擔。

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